Yo!

Jag heter Elin och jag är en hejare på att koka pasta! Det vill säga matlagning är inte min expertis, men det brukar gå bra när jag följer recept... Min matlagningsstil är att jag inte tror på konceptet att finhacka om det inte är för att blanda i såser och sådant. Mången gång har de andra tjejerna retat mig för mina enorma gurkbitar som jag lägger i salladen, men jag tycker att större bitar = mer smak och mer mat per tugga. Och det är enligt mig bara bra. Gillar man det inte får man väl för tusan skära itu gurkbitarna på sin tallrik liksom. Mhm!

Här är ett exempel på vad jag lagar till middag när jag själv får bestämma:

Färsk pasta, pastasås, mozzarella, körsbärstomater, parmaskinka, basilika och ruccola. Det går snabbt och blir alltid gott, ett framgångsrecept helt enkelt.

Godast är mat när det är någon annan som lagat den. Här är pajer som jag åt när jag och Ell var hemma hos Cykel i Norrköping. Omnomnom. Allt som är i pajform är gott.


Och det jag gillar mest med högtider är att man får äta så god mat. Här är vår heta (HEHE) kladdkaka från nyår! Det följdes av gömda bär och glass. Efterrätter är bäst. Jag skulle kunna prata om efterrätter en hel dag, men nu tycker jag att någon annan ska uppdatera istället!